糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。如果想要做出好吃的糖醋排骨,可以参考下述简单易做的方法:
材料:
- 猪排骨500克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
步骤:
1. 将猪排骨洗净,切成段,用料酒和生姜腌制10分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的排骨放入锅中煸炒,煎至两面金黄色。
3. 加入适量的水,放入姜片,煮至水开。
4. 加入适量的盐,糖,醋,生抽,淀粉,继续煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 将汤汁浓稠的糖醋排骨盛出,撒上葱花即可。
糖醋排骨的制作方法简单易做,口感酸甜可口,非常适合家庭聚餐或外卖。如果想要尝试更多的糖醋菜肴,可以参考下述菜谱:
糖醋鱼
- 材料:
- 猪排骨500克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
步骤:
1. 将猪排骨洗净,切成段,用料酒和生姜腌制10分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的排骨放入锅中煸炒,煎至两面金黄色。
3. 加入适量的水,放入姜片,煮至水开。
4. 加入适量的盐,糖,醋,生抽,淀粉,继续煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 将汤汁浓稠的糖醋鱼盛出,撒上葱花即可。
糖醋里脊
- 材料:
- 猪排骨500克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
步骤:
1. 将猪排骨洗净,切成段,用料酒和生姜腌制10分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的排骨放入锅中煸炒,煎至两面金黄色。
3. 加入适量的水,放入姜片,煮至水开。
4. 加入适量的盐,糖,醋,生抽,淀粉,继续煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。
5. 将汤汁浓稠的糖醋里脊盛出,撒上葱花即可。
糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴,简单易做,口感酸甜可口,非常适合家庭聚餐或外卖。如果想要尝试更多的糖醋菜肴,可以参考下述菜谱。
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